Das Yaxell ZEN 37 vereint japanische Präzision mit hochwertiger Damaststahl-Verarbeitung. Die 37-lagige Klinge besitzt einen harten VG10-Kern mit 61 HRC und überzeugt durch eine ausgezeichnete, langanhaltende Schärfe. Das charakteristische Hammerschlag-Finish verleiht dem Messer eine markante Optik. Der robuste Canvas-Micarta-Griff sorgt für sicheren und komfortablen Halt.

Highlights:

• 37-lagiger rostfreier Damaststahl
• VG10-Klingenkern, ca. 61 HRC
• Japanische Fertigung
• Markantes Hammerschlag-Finish
• Robuster Canvas-Micarta-Griff
• Präzise, scharfe Schneide für vielseitige Küchenarbeiten

Kurz gesagt: Ein hochwertiges japanisches Küchenmesser für alle, die Wert auf Schärfe, Langlebigkeit und anspruchsvolles Design legen.